以食为媒通山海 以语传味向世界 ——江西财经大学“赣品出海”模拟推介会第七期“品味赣鄱，共飨世界”主题活动

​​    10月28日下午，“万名学子走进南昌”暨Globe Café第27期、“赣品出海”模拟推介会第7期在江西财经大学蛟桥南区顺利举办。本次活动由中共南昌市委组织部（市委人才办）、共青团南昌市委、南昌市人民政府外事办公室主办，江西财经大学国际交流与合作处、外国语学院协办，近百名来自中、韩、泰、摩洛哥、阿尔及利亚、尼日利亚、阿富汗及加蓬等国家的中外师生齐聚一堂，共赴一场赣味跨文化交流之约。

    活动以“品味赣鄱，共飨世界”为主题，依托赣鄱特色饮食文化，打造沉浸式全英文跨境推介实景课堂，以美食为纽带、外语实战为抓手，实现语言实训、本土文化对外传播、文明交流互鉴有机融合。本次活动延续实景化外贸实训特色，设置文艺展演、英文产品推介、自由洽谈、留学生分享、合唱互动等环节，兼具实践性与文化性。活动由黄荃老师、王瀚铎同学全程英文主持。开场由张浩楠团队带来的街舞《404》活力四射，阿亚拉·叶尔江跳的维吾尔族舞蹈《丝路花影》尽显丝路风情，精彩的表演快速烘托起热烈的交流氛围。

    黄荃老师在致辞中，以南昌拌粉、瓦罐汤等赣味美食为切入点，解读赣鄱饮食文化底蕴。她鼓励中国学生用好外语专业能力，转换叙事视角，生动讲好江西美食故事；也欢迎留学生以美食为窗口，感受鲜活的中国文化。

    四支推介团队依次登台开展全英文推介，围绕红薯脆片、冻米糖、南酸枣糕、手工酥点、月亮巴、糍粑等江西特色风物，从原料、工艺、风味多角度展示赣味产品。各组设计巧思十足，第一组还设置搭冻米糖互动小游戏，邀请留学生亲手体验传统小吃制作，在趣味互动中感受赣地民俗魅力。

    推介结束后进入自由贸易洽谈环节，中外学子围站展台，全程英文交流，围绕美食风味、制作工艺、消费习俗展开对话，跳出课堂框架，在真实的跨文化沟通场景中锻炼口语与商务沟通能力。多位留学生现场分享感受，称赞同学们的英文推介生动有趣，沉浸式的体验让他们对江西饮食文化有了全新认识，也为同学们的对外传播实践提供海外视角参考。

    交流互动环节，留学生分享模拟推介会现场感受。彭媛老师领唱经典歌曲《甜蜜蜜》，中外师生一同合唱，悠扬的旋律跨越语言隔阂，拉近彼此距离。

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    声落定后，主持人公布本次推介活动排名与模拟成交金额，外国语学院国际项目负责人陶萍老师为获奖小组依次颁奖，肯定各组在英文推介、跨文化沟通、产品设计上的亮眼表现。

    外国语学院书记鲁决斌作总结讲话。鲁决斌书记充分肯定 Globe Café 与 “赣品出海”育人平台的价值，指出平台既是向外展示赣鄱文化的窗口，也是外语学子锤炼国际传播能力的实训场；讲话尾声，鲁决斌书记为 Globe Café 三位创始人王芙蓉、彭媛、缪丽老师颁发纪念奖项，表彰他们为跨文化育人品牌建设付出的持续努力，引导学生在跨文化交流中增强文化自信。

    活动最后，师生合影留念，定格交流瞬间。

    据了解，江西财经大学Globe Café 跨文化英语角与“赣品出海”模拟推介会联动打造实践育人矩阵，为学生提供跨文化交流平台。下一步，外国语学院将持续擦亮品牌活动，丰富活动载体、创新实践形式。“赣品出海”模拟推介会将持续深挖江西本土产业资源，搭建沉浸式全英文交流实训场景，纵深推进实践教学改革，以青年交流搭建赣品走向世界的桥梁，培育兼具全球视野、商务专业能力与深厚文化自信的高素质国际化外语人才。

（图：蒙晓婧、梁欣雯、古霜娜、郭芷芊（外国语学院）、顾馨月、吴玉梅（经济学院）、李彦臻（金融学院）、朱雨娴（法学院）文：梁欣雯、于迎晨（外国语学院）审核/一审 肖施蒙 二审 刘小兵 终审 龚美君）